PENGARUH SELULOSA MIKROKRISTALIN TERHADAP SIFAT FISIKA BIOPLASTIK BERBAHAN DASAR PATI SINGKONG

Main Author: INTANDIANA, SINDA
Format: Thesis NonPeerReviewed Book
Bahasa: eng
Terbitan: , 2019
Subjects:
Online Access: https://eprints.untirta.ac.id/9049/1/PENGARUH%20SELULOSA%20MIKROKRISTALIN%20TERHADAP%20SIFAT%20FISIKA%20BIOPLASTIK%20BERBAHAN%20DASAR%20PATI%20SINGKONG.pdf
https://eprints.untirta.ac.id/9049/
http://fkip.untirta.ac.id/
Daftar Isi:
  • Bioplastik dari pati singkong merupakan salah satu plastik biopolimer yang dapat terdegradasi oleh mikroorganisme. Tujuan dari penelitian ini adalah untuk mengetahui konsentrasi optimum selulosa mikrokristalin terhadap sifat fisik bioplastik dari pati singkong. Penelitian ini menggunakan varian konsentrasi selulosa (0%, 5%, 10%, 15% dan 20%). Untuk mengurangi kelemahan bioplastik dari pati maka dapat ditambahkan selulosa mikrokristalin. Pengujian sifat fisik dari penelitian ini adalah SEM, FTIR, TGA uji kekuatan tarik, uji densitas, uji biodegradasi, uji sudut kontak, dan uji serapan air. Hasil optimum sifat fisik diperoleh pada penambahan dengan selulosa 20% yang memiliki kekuatan tarik 16,7 MPa, serapan air 64,16% dan bahan bioplastik mudah terdegradasi karena bahan penyusun bioplastik adalah senyawa organik. Hasil penelitian menunjukkan bahwa bioplastik memiliki sifat mekanik yang baik.