LAJU PERTUMBUHAN DAN KANDUNGAN PIGMEN (KLOROFIL DAN KAROTENOID) MIKROALGA Nannochloropsis sp DALAM MEDIA HIPERSALIN
Daftar Isi:
- Nannochloropsis sp. adalah salah satu jenis mikroalga divisi Chlorophyta karena memiliki zat berwarna hijau. Nannochloropsis sp. memiliki kemampuan tumbuh yang cepat serta memiliki pigmen klorofil dan karotenoid yang dapat dimanfaatkan dalam bidang biofarmaka dan suplemen makanan. Salah satu faktor yang mempengaruhi laju pertumbuhan dan kandungan pigmen Nannochloropsis sp. adalah salinitas media hidupnya. Perbedaan salinitas diduga berpengaruh terhadap laju pertumbuhan maupun kandungan pigmen yang dihasilkan Nannochloropsis sp. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh media hipersalin terhadap laju pertumbuhan dan kandungan pigmen (klorofil dan karotenoid) pada mikroalga Nannochloropsis sp. Penelitian ini dilakukan di LPWP, Universitas Diponegoro Jepara pada bulan Maret - April 2017. Pada penelitian ini digunakan Rancangan Acak Lengkap (RAL) dengan 2 perlakuan salinitas yang berbeda yaitu 30 ppt dan 35 ppt. Kepadatan awal Nannochloropsis sp. untuk setiap perlakuan adalah 105 sel/ml. Pengamatan yang dilakukan pada penelitian meliputi pengamatan pertumbuhan (kepadatan sel dan laju pertumbuhan), pengukuruan kualitas media, pemanenan biomassa, analisa kandungan pigmen (klorofil dan karotenoid), dan analisis data. Berdasarkan hasil penelitian menunjukkan bahwa salinitas berpengaruh terhadap kecepatan pertumbuhan Nannochloropsis sp. Perlakuan salinitas 30 ppt menghasilkan kecepatan pertumbuhan yang lebih tinggi yaitu 0,151 sel/hari. Data berat basah biomassa sel perlakuan salinitas 30 ppt sebesar 10,115 gr/ml, sedangkan 35 ppt sebesar 9,735 gr/ml. Hasil analisis kadar air perlakuan salinitas 30 ppt sebesar 97,5 %, sedangkan salinitas 35 ppt sebesar 98,1 %. Selain itu salinitas berpengaruh terhadap kandungan klorofil-a,b dan karotenoid pada Nannochloropsis sp. Perlakuan salinitas 30 ppt menghasilkan kandungan klorofil-a,b dan karotenoid tertinggi masing-masing sebesar 9,046 mg/L; 3,048 mg/L dan 4,481 mg/L. Nannochloropsis sp. is one type of Chlorophyta division microalgae because it has a green substance. Nannochloropsis sp. has a fast growing ability and has chlorophyll pigments and carotenoids that can be utilized in the field of biopharmaceuticals and dietary supplements. One of the factors affecting growth rate and pigment content of Nannochloropsis sp. is the salinity of the media of his life. The salinity difference is expected to affect the growth rate and the pigment content produced by Nannochloropsis sp. This study aims to determine the effect of hypersaline media on growth rate and pigment content (chlorophyll and carotenoid) on Nannochloropsis sp. Microalgae. This research was conducted at LPWP, Diponegoro University of Jepara in March - April 2017. In this study used Completely Randomized Design (RAL) with 2 different salinity treatment that is 30 ppt and 35 ppt. The initial density of Nannochloropsis sp. for each treatment is 105 cells / ml. Observations made in the study included growth observation (cell density and growth rate), media quality measurement, biomass harvesting, pigment content analysis (chlorophyll and carotenoid), and data analysis. Based on the results of the study showed that salinity affect the growth rate of Nannochloropsis sp. The 30 ppt salinity treatment resulted in a higher growth rate of 0.151 cells / day. Wet weight biomass data of salinity 30 ppt was 10,115 gr / ml, while 35 ppt was 9.735 gr / ml. The result of water content analysis of salinity 30 ppt was 97,5%, while salinity 35 ppt was 98,1%. In addition salinity affects the content of chlorophyll-a, b and carotenoids in Nannochloropsis sp. The 30 ppt salinity treatment yielded the highest content of chlorophyll-a, b and carotenoids of 9.046 mg / L; 3.048 mg / L and 4,481 mg / L.