Daftar Isi:
  • Analisis dan identifikasi senyawa aktif beberapa tanaman obat asal Sulawesi selatan telah dilakukan. Ekstraksi dilakukan dengan metode maserasi menggunakan pelarut metanol. Ada lima tanaman obat asal Sulawesi Barat adalah Murbei (morus alba), Orok-orok (Clotaria junca), Bambu (Bambusa vulgare), Lallerek (Ipomea pers. Caprea) dan Akar kucing (Acalypa hipsida) yang dianalisis.Ekstrak kental metanol tersebut disuspensikan ke dalam campuran metanol air (7:3). Identifikasi dengan GC-MS menunjukkan adanya 4-6 puncak senyawa dengan waktu retensi relatif berdekatan. Senyawa antioksidan dari kelima ekstrak metanol pada 5 tanaman obat asal Provinsi Sulawesi Barat antara lain: kelompok senyawa sekunder metil ester (9-octadecenoic acid (z)-, methyl ester, 9,12,15-octadecatrienoic acid, methyl ester, 10,13-Octadecadienoic acid, methyl ester, Hexadecanoic acid, methyl ester dan Octadecanoic acid, methyl ester) yang merupakan asam linoleat terkonjugasi, dan 9,12-Octadecadinoic acid yang merupakan ester asam linoleat.