Lokasi: PERUBAHAN TEKSTUR KERUPUK BERPATI AKIBAT SUHU DAN LAMA PENYANGRAIAN

Main Authors:	Irmayanti, Irmayanti, Syam, Husain, Jamaluddin, Jamaluddin
Format:	Article PeerReviewed Book
Bahasa:	ind
Terbitan:	Program Studi Pendidikan Teknologi Pertanian , 2017
Subjects:	KARYA ILMIAH DOSEN
Online Access:	http://eprints.unm.ac.id/10055/1/Artikel%20Jurnal%20Nasional%20tidak%20terakreditasi%20-%20Perubahan%20Tekstur%20Kerupuk%20Berpati%20Akibat%20Suhu%20dan%20Lama%20Penyagraian%20%20%20.pdf http://eprints.unm.ac.id/10055/2/Peer%20Review%20Artikel%20Jurnal%20Nasional%20tidak%20terakreditasi%20-%20Perubahan%20Tekstur%20Kerupuk%20Berpati%20Akibat%20Suhu%20dan%20Lama%20Penyagraian%20%20%20.pdf http://eprints.unm.ac.id/10055/3/Similarity%20Jurnal%20Nasional%20tidak%20terakreditasi%20-%20Perubahan%20Tekstur%20Kerupuk%20Berpati%20Akibat%20Suhu%20dan%20Lama%20Penyagraian%20%20%20.pdf.pdf http://eprints.unm.ac.id/10055/ http://ojs.unm.ac.id/ptp/index

Koleksi	Eprints Universitas Negeri Makassar
Gedung	Perpustakaan Universitas Negeri Makassar
Institusi	Universitas Negeri Makassar
Kota	KOTA MAKASSAR
Provinsi	SULAWESI SELATAN
Kontak	Butuh informasi lebih lanjut? Hubungi pustakawan institusi ini.