KARAKTERISTIK MANISAN SALAK (Salacca Edulis R) DITINJAU DARI PENAMBAHAN NATRIUM METABISULFIT DAN SUHU PENGERINGAN
| Main Author: | Singapurwa, Ni Made Ayu Suardani |
|---|---|
| Format: | Article PeerReviewed Book |
| Bahasa: | ind |
| Terbitan: |
Fakultas Pertanian Universitas Warmadewa
, 2009
|
| Subjects: | |
| Online Access: |
http://repository.warmadewa.ac.id/601/1/KARAKTERISTIK%20MANISAN%20SALAK%20%28Salacca%20Edulis%20R%29.pdf http://repository.warmadewa.ac.id/601/ |
Internet
http://repository.warmadewa.ac.id/601/1/KARAKTERISTIK%20MANISAN%20SALAK%20%28Salacca%20Edulis%20R%29.pdfhttp://repository.warmadewa.ac.id/601/
Lokasi
| Koleksi | Digital Repository Warmadewa University |
|---|---|
| Gedung | Perpustakaan Universitas Warmadewa |
| Institusi | Universitas Warmadewa |
| Kota | KOTA DENPASAR |
| Provinsi | BALI |
| Kontak | Butuh informasi lebih lanjut? Hubungi pustakawan institusi ini. |