Penerapan Teknik Penanganan yang berbeda terhadap Kualitas Ikan Segar sebagai Bahan Baku Pembuatan Ikan Pindang

Main Author: Pandit, I Gede Suranaya
Format: Article PeerReviewed Book
Bahasa: eng
Terbitan: , 2017
Subjects:
Online Access: http://repository.warmadewa.ac.id/id/eprint/1708/1/Peer%20Review_Penerapan%20Teknik%20Penanganan%20yang%20berbeda%20terhadap%20Kualitas%20Ikan%20Segar%20sebagai%20Bahan%20Baku%20Pembuatan%20Ikan%20Pindang.pdf
http://repository.warmadewa.ac.id/id/eprint/1708/