Kajian Pembuatan Edibel Film Komposit dari Karagenan Sebagai Pengemas Bumbu Mie Instant Rebus

Main Author: Mindarwati, Endang
Terbitan: IPB (Bogor Agricultural Institute) , 2010
Subjects:
Online Access: http://repository.ipb.ac.id/handle/123456789/9208

Internet

http://repository.ipb.ac.id/handle/123456789/9208

Lokasi

Koleksi IPB Scientific Repository
Gedung Perpustakaan Institut Pertanian Bogor
Institusi Institut Pertanian Bogor
Kota BOGOR
Provinsi JAWA BARAT
Kontak Butuh informasi lebih lanjut? Hubungi pustakawan institusi ini.