Pengujian ekstrak ubi kayu (monihot esculata) sebagai bahan pada anestesi pada transportasi udang galah (Macrobrachium rosenbergii) hidup tanpa amedia air
| Main Author: | Habibie, Mas Agung Hamzari |
|---|---|
| Terbitan: |
IPB (Bogor Agricultural University)
, 2011
|
| Online Access: |
http://repository.ipb.ac.id/handle/123456789/49274 |
Daftar Isi:
- Peningkatan kesadaran masyarakat tentang pentingnya mengkonsumsi makanan yang sehat dan bergizi menyebabkan semakin tingginya permintaan komoditas perikanan dalam keadaaan hidup. Pada transportasi hidup dengan media non-air, udang dikondisikan dalam keadaan imotil dengan memanfaatkan bahan anestesi.