Kajian energi pengeringan beku dengan penerapan pembekuan vakum dan pemanasan dari bawah

Main Author: Belyamin
Other Authors: Tambunan, Armansyah H., Purwadaria, Hadi K., Alhamid, Idrus
Terbitan: IPB (Bogor Agricultural University) , 2010
Subjects:
Online Access: http://repository.ipb.ac.id/handle/123456789/41217

Internet

http://repository.ipb.ac.id/handle/123456789/41217

Lokasi

Koleksi IPB Scientific Repository
Gedung Perpustakaan Institut Pertanian Bogor
Institusi Institut Pertanian Bogor
Kota BOGOR
Provinsi JAWA BARAT
Kontak Butuh informasi lebih lanjut? Hubungi pustakawan institusi ini.