Lihat Juga

• Mutu Fisik Dan Organoleptik Angel Food Cake yang Dibuat Dari Tepung Putih Telur Ayam Hasil Lama Desugarisasi yang Berbeda
  oleh: Nelsiana, Heidy
  Terbitan: (2010)
• Sifat fisik dan fungsional tepung putih telur ayam ras dengan penambahan taraf asam sitrat yang berbeda
  oleh: Novitasari
  Terbitan: (2011)
• SIFAT KIMIA DAN FUNGSIONAL TEPUNG PUTIH TELUR AYAM RAS DENGAN PENAMBAHAN ASAM ASETAT PADA KONSENTRASI YANG BERBEDA
  oleh: REKI WINARTA,
  Terbitan: (2018)
• Sifat fisik dan fungsional telur ayam ras yang disimpan di dalam refrigerator dengan lama penyimpanan dan waktu preheating yang berbeda
  oleh: Zakiyurrahman, Ahmad
  Terbitan: (2011)
• Sifat Fisik dan Fungsional Tepung Putih Telur Itik Dengan Penambahan Taraf Asam Sitrat yang Berbeda
  oleh: Amiarti, Dyah Ratih
  Terbitan: (2010)