Analisis Usahatani dan Efisiensi Pemasaran Wortel (Kasus di Desa Cipendawa, Kecamatan Pacet, Kabupaten Cianjur)
| Main Author: | Susanti, Dessy |
|---|---|
| Terbitan: |
IPB (Bogor Agricultural University)
, 2010
|
| Online Access: |
http://repository.ipb.ac.id/handle/123456789/18036 |
Daftar Isi:
- Salah satu komoditas hortikultura dari jenis sayur-sayuran adalah wortel. Wortel merupakan sayuran yang bergizi tinggi, dapat digunakan untuk mencegah berbagai penyakit seperti kanker dan ginjal, mudah dikonsumsi, memiliki biaya produksi yang rendah dan nilai rasio R/C yang tinggi. Wortel di Kecamatan Pacet merupakan komoditas unggulan yang dikirim ke daerah Jabotabek dan Bandung, dan telah lama dan banyak dikembangkan oleh petani setempat.