Tinjauan penanganan dan pengaruh suhu penyimpanan terhadap mutu buah alpukat (Persea americana Mill)

Main Author: FIRDAUS
Format: Bachelors
Bahasa: ind
Terbitan: Fak.Pertanian Unsyiah , 2012
Subjects:
Online Access: http://uilis.unsyiah.ac.id/uilis/index.php?p=show_detail&id=72382
Daftar Isi:
  • viii+78hlm.;29cm