Diterminasi Kombinasi Susu dan Kacang Merah (Phaseolus vulgaris L) terhadap Sifat Fisik dan Kimia Minuman Fermentasi
| Main Author: | SYAHRIL |
|---|---|
| Format: | Bachelors |
| Bahasa: | ind |
| Terbitan: |
Fakultas Pertanian Unsyiah
, 2012
|
| Subjects: | |
| Online Access: |
http://uilis.unsyiah.ac.id/uilis/index.php?p=show_detail&id=71489 |
Daftar Isi:
- i+45hlm.;29cm