Skip to content
  • Tentang IOS
  • Join Us
  • Hubungi Kami
  • Organisasi Mitra
  • Akun Anda
  • Keluar
  • Masuk
  • Bahasa Indonesia
    • Bahasa Indonesia
    • English
Lanjutan
  • Cari
  • Penghilangan bau prengus (Goat...
  • Daftar Isi
  • Koleksi Nasional
  • Sitasi Cantuman
  • Kirim via Email
  • Ekspor Cantuman
    • Export to RefWorks
    • Export to EndNoteWeb
    • Export to EndNote
  • Favorit
Cover Image

Penghilangan bau prengus (Goaty) pada susu kambing pasteurisasi peternakan etawah dengan penambahan aneka rempah

Tersimpan di:
Main Author: EMA FAJRI
Format: Bachelors
Bahasa: ind
Terbitan: FP.THP Unsyiah , 2011
Subjects:
BEVERAGE TECHNOLOGY MILK SUBSTITUTES
Online Access: http://uilis.unsyiah.ac.id/uilis/index.php?p=show_detail&id=45930
  • Lokasi
  • Deskripsi
  • Daftar Isi
  • Preview
  • Tampilan Petugas
Daftar Isi:
  • VII+55hlm.;29cm

Lihat Juga

  • PENGARUH LAMA PENYIMPANAN PADA SUHU (- 200C) TERHADAP JUMLAH TOTAL BAKTERI (TPC) SUSU KAMBING PERANAKAN ETAWAH
    oleh: SULASIH
    Terbitan: (2013)
  • Analisis kepasan konsumen dalam mengkonsumsi susu pasteurisasi pada outlet milk di kota Padang
    oleh: Alfi Saputra
    Terbitan: (2017)
  • Kualitas fisikokimia dan organoleptik kefir susu kambing dengan ekstrak rosella merah (Hibiscus sabdariffa L. ) Pada Penyimpanan refrigerator
    oleh: Afifah husna reza
    Terbitan: (2019)
  • Pengaruh bubuk cokelat fermentasi pada yoghurt susu kambing menggunakan stater Lactobacillus fermentum dan Streptoccus thermophilus terhadap kadar air, keasaman dan mikrobiologi
    oleh: Alber ferdian
    Terbitan: (2011)
  • Pengaruh Penambahan Ekstrak Nenas Muda (Amanas Comosus (I) Pada Tahu Susu Di Tinjau Dari pH,Kadar Air, Keasaman Dan Total Koloni Bakteri
    oleh: ILHAM Fauzan
    Terbitan: (2011)

Opsi Pencarian

  • Sejarah Pencarian
  • Pencarian Lanjut

Temukan Lebih Banyak

  • Penelusuran Katalog
  • Penelusuran Alfabetis

Butuh Bantuan?

  • Tips Pencarian
  • Admin
  • Hubungi Kami
© 2025 Perpustakaan Nasional Republik Indonesia
Loading...