Penghilangan asam lemak bebas dengan soda kaustik untuk meningkatkan kualitas minyak goreng
| Main Author: | YUNIRWAN, TEUKU |
|---|---|
| Format: | Bachelors |
| Bahasa: | ind |
| Terbitan: |
UNSYIAH
, 2000
|
| Subjects: | |
| Online Access: |
http://uilis.unsyiah.ac.id/uilis/index.php?p=show_detail&id=41502 |
Daftar Isi:
- x+48hlm.;29cm