Optimalisasi kondisi fermentasi nata de coco dan karakterisasi potensinya sebagai biomembran
| Main Authors: | MUHAMMAD ZAKI, SRI MULYATI, YANNA SYAMSUDDIN |
|---|---|
| Format: | Research |
| Bahasa: | ind |
| Terbitan: |
Fak. teknik Unsyiah
, 2009
|
| Subjects: | |
| Online Access: |
http://uilis.unsyiah.ac.id/uilis/index.php?p=show_detail&id=36044 |
Daftar Isi:
- vii+89hlm.;29cm