ANALISIS KANDUNGAN LOGAM BERAT MERKURI (Hg), TEMBAGA (Cu) DAN KROMIUM (Cr) PADA KERANG HIJAU(Perna viridis) DI PANTAI MUNCAR, KABUPATEN BANYUWANGI DAN MUARA SUNGAI DI UJUNGPANGKAH, KABUPATEN GRESIK
| Main Author: | ANDRIAN DWI WIBISONO, 081511133012 |
|---|---|
| Format: | Thesis NonPeerReviewed Book |
| Bahasa: | ind |
| Terbitan: |
, 2019
|
| Subjects: | |
| Online Access: |
http://repository.unair.ac.id/88369/1/8.%20ABSTRAK.pdf http://repository.unair.ac.id/88369/2/10.%20DAFTAR%20ISI.pdf http://repository.unair.ac.id/88369/3/19.%20DAFTAR%20PUSTAKA.pdf http://repository.unair.ac.id/88369/4/ST.TL%2023-19%20Wib%20a.pdf http://repository.unair.ac.id/88369/ http://lib.unair.ac.id |
Daftar Isi:
- Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui kandungan logam berat Hg, Cu dan Cr pada daging kerang hijau (Perna viridis) di pantai Muncar Kabupaten Banyuwangi dan muara sungai di Ujungpangkah Kabupaten Gresik, mengetahui apakah ada beda kandungan logam berat pada daging kerang hijau (Perna viridis) di pantai Muncar Kabupaten Banyuwangi dan muara sungai di Ujungpangkah Kabupaten Gresik dan mengetahui kelayakan konsumsi daging kerang hijau (Perna viridis) pada logam berat Hg, Cu dan Cr di pantai Muncar Kabupaten Banyuwangi dan muara sungai di Ujungpangkah Kabupaten Gresik. Analisis data yang dilakukan terdiri dua macam yaitu analisis deskriptif yang disajikan dengan tabel dan grafik dan analisis statistik dengan uji independent sample t-test. Hasil kandungan logam berat Hg, Cu dan Cr pada daging kerang hijau (Perna viridis) di pantai Muncar Kabupaten Banyuwangi adalah 0,02 ; 2,03 ; 1,49 ppm. Kandungan logam berat Hg, Cu dan Cr pada daging kerang hijau (Perna viridis) di muara sungai di Ujungpangkah Kabupaten Gresik adalah 0,16 ; 4,42 ; 2,85. Hasil analisis statisti dengan menggunakan SPSS menunjukkan bahwa ada beda signifikan kandungan logam berat Hg, Cu dan Cr pada daging kerang hijau (Perna viridis) di pantai Muncar Kabupaten Banyuwangi dan muara sungai di Ujungpangkah Kabupaten Gresik. Daging kerang hijau (Perna viridis) di pantai Muncar Kabupaten Banyuwangi dan muara sungai di Ujungpangkah Kabupaten Gresik tidak layak untuk dikonsumsi karena telah melebihi standar Provisional Tolerable Weekly Intake (PTWI).