HUBUNGAN KETAHANAN PANGAN RUMAH TANGGA, KEJADIAN SAKIT, DAN SANITASI LINGKUNGAN DENGAN STATUS GIZI BALITA DI KELURAHAN SIDOTOPO KECAMATAN SEMAMPIR KOTA SURABAYA
| Main Author: | HERNITA RISKI, 101511233048 |
|---|---|
| Format: | Thesis NonPeerReviewed Book |
| Bahasa: | eng |
| Terbitan: |
, 2019
|
| Subjects: | |
| Online Access: |
http://repository.unair.ac.id/84765/1/abstrak.pdf http://repository.unair.ac.id/84765/2/daftar%20isi.pdf http://repository.unair.ac.id/84765/3/daftar%20pustaka.pdf http://repository.unair.ac.id/84765/4/full%20text.pdf http://repository.unair.ac.id/84765/ |
Daftar Isi:
- Ketahanan pangan merupakan salah satu aspek penting yang berperan dalam pencapaian Susteinable Development Goals (SDGs). Berdasarkan tujuan kedua SDGs, ketahanan pangan dapat dikatakan tercapai apabila masyarakat telah bebas dari kelaparan, akses pangan yang aman dan bergizi tercukupi untuk semua orang. Tujuan penelitian ini adalah untuk menganalisis hubungan ketahanan pangan rumah tangga, kejadian sakit, dan sanitasi lingkungan dengan status gizi balita di Kelurahan Sidotopo Kecamatan Semampir Kota Surabaya. Penelitian ini menggunakan desain cross sectional. Besar sampel sebanyak 64 rumah tangga. Pengambilan sampel dilakukan dengan cara multistage random sampling. Pengumpulan data dilakukan dengan menggunakan kuisioner US-HFSSM, formulir recall 2x24 jam, kuisioner sanitasi lingkungan, dan kuisioner umum. Hasil penelitian dianalisis dengan uji korelasi spearman dan uji chi-square.