PENERAPAN GLOBAL FOOD SAFETY PADA PRODUK PASTRY DI HOTEL FAIRFIELD BY MARRIOTT SURABAYA
| Main Author: | GADIS VINETTA ANGELIA PUTRI, 151611113002 |
|---|---|
| Format: | Thesis NonPeerReviewed Book |
| Bahasa: | eng |
| Terbitan: |
, 2019
|
| Subjects: | |
| Online Access: |
http://repository.unair.ac.id/84613/1/abstrak.pdf http://repository.unair.ac.id/84613/2/daftar%20isi.pdf http://repository.unair.ac.id/84613/3/daftar%20pustaka.pdf http://repository.unair.ac.id/84613/4/full%20text.pdf http://repository.unair.ac.id/84613/ |
Internet
http://repository.unair.ac.id/84613/1/abstrak.pdfhttp://repository.unair.ac.id/84613/2/daftar%20isi.pdf
http://repository.unair.ac.id/84613/3/daftar%20pustaka.pdf
http://repository.unair.ac.id/84613/4/full%20text.pdf
http://repository.unair.ac.id/84613/
Lokasi
| Koleksi | Airlangga Institutional Repositories |
|---|---|
| Gedung | Perpustakaan Universitas Airlangga |
| Institusi | Universitas Airlangga |
| Kota | KOTA SURABAYA |
| Provinsi | JAWA TIMUR |
| Kontak | Butuh informasi lebih lanjut? Hubungi pustakawan institusi ini. |