IMPLEMENTASI LEAN MANUFACTURING MENGGUNAKAN METODE PENDEKATAN VALUE STREAM MAPPING DALAM MENGIDENTIFIKASI WASTE PADA PRODUKSI TUNGKU KOMPOR DI PT ELANG JAGAD SIDOARJO
| Main Author: | DWI RESANA HENDRA, 041411231090 |
|---|---|
| Format: | Thesis NonPeerReviewed Book |
| Bahasa: | ind |
| Terbitan: |
, 2019
|
| Subjects: | |
| Online Access: |
http://repository.unair.ac.id/83820/1/ABSTRAK%20B%20126%2019%20Hen%20i.pdf http://repository.unair.ac.id/83820/2/DAFTAR%20ISI%20%20B%20126%2019%20Hen%20i.pdf http://repository.unair.ac.id/83820/3/DAFTAR%20PUSTAKA%20B%20126%2019%20Hen%20i.pdf http://repository.unair.ac.id/83820/4/FULLTEXT%20B%20126%2019%20Hen%20i.pdf http://repository.unair.ac.id/83820/ http://lib.unair.ac.id |
Daftar Isi:
- Konsep Lean adalah usaha yang dilakukan secara terus – menerus untuk menghilangkan pemborosan dan meningkatkan nilai tambah (value added) pada produk (barang/jasa) bagi pelanggan. Objek penelitian ini di PT Elang Jagad, perusahaan yang bergerak pada bidang pengelolahan logam. Tujuan dari penelitian ini adalah untuk mengidentifikasi dan meminimalisir waste yang terjadi pada proses produksi tungku kompor di PT Elang Jagad. Proses identifikasi dimulai dari penggambaran big picture mapping yang bertujuan untuk mengidentifikasi aliran nilai proses produksi tungku kompor. Langkah selanjutnya adalah penyebaran kuisioner terkait seven waste untuk mengetahui pemborosan yang terjadi sampai saat ini. Dalam analisis waste lebih lanjut menggunakan value stream analysis tools (VALSAT) dan untuk analisis akar penyebabnya menggunakan diagram fishbone. Dari hasil penelitian didapatkan 3 waste tertinggi yaitu defect, waiting, dan transportation. Saran dari peneliti adalah pengadaan gudang penyimpanan dan pengadaan alat untuk perpindahan proses.