HUBUNGAN PERILAKU PICKY EATER DENGAN TINGKAT KECUKUPAN ZAT GIZI PADA ANAK AUTISM SPEKTRUM DISORDER (ASD)
| Main Authors: | Kurnia, Nelsa, Muniroh, Lailatul |
|---|---|
| Format: | Article PeerReviewed Book |
| Bahasa: | eng |
| Terbitan: |
Fakultas Kesehatan Masyarakat Universitas Airlangga
, 2018
|
| Subjects: | |
| Online Access: |
http://repository.unair.ac.id/82745/1/3%20abstrak%20lailatul%20muniro.pdf http://repository.unair.ac.id/82745/2/3%20lailatul%20muniro.pdf http://repository.unair.ac.id/82745/ https://e-journal.unair.ac.id/MGI/article/view/6525 |
Daftar Isi:
- Orang tua anak dengan Autism Spectrum Disorder (ASD) sering melaporkan anak mereka memiliki perilaku picky eater atau selektif dalam pemilihan makanan dan menolak untuk mencoba berbagai makanan baru. Hal ini dapat berdampak pada kecukupan zat gizi. Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis hubungan perilaku picky eater dengan kecukupan zat gizi anak autis. Penelitian cross sectional pada 38 anak autis ini dilakukan di Sekolah Luar Biasa (SLB) AGCA Center Surabaya dengan teknik random sampling. Analisis hubungan perilaku picky eater dengan kecukupan zat gizi menggunakan uji chi square. Hasil penelitian menunjukkan terdapat hubungan antara perilaku picky eater dengan kecukupan energi (p=0,007), kalsium (p=0,002) dan seng (p=0,010). Sebaliknya tidak ada hubungan antara perilaku picky eater dengan kecukupan protein. Penelitian ini merekomendasikan peningkatan konsumsi makanan sumber energi, kalsium dan seng pada anak yang memiliki perilaku picky eater dan orang tua sebaiknya mencoba menawarkan beberapa pilihan makanan baru agar anak mau memakannya.