ISOLASI SENYAWA FLAVONOID DARI KULIT BATANG Melicope lunu-ankenda DAN UJI ANTIOKSIDAN TERHADAP RADIKAL DPPH
| Main Author: | IFANA MAHARDIKA KHOIRURISQI, 081411533008 |
|---|---|
| Format: | Thesis NonPeerReviewed Book |
| Bahasa: | ind |
| Terbitan: |
, 2019
|
| Subjects: | |
| Online Access: |
http://repository.unair.ac.id/79937/1/MPK.%2009-19%20Kho%20i%20Abstrak.pdf http://repository.unair.ac.id/79937/2/MPK.%2009-19%20Kho%20i.pdf http://repository.unair.ac.id/79937/ http://lib.unair.ac.id |
Daftar Isi:
- Melicope lunu-ankenda adalah salah satu spesies dari famili Rutaceae. Penelitian ini bertujuan untuk mengisolasi senyawa flavonoid yang terdapat dalam kulit batang Melicope lunu-ankenda serta menentukan aktivitas antioksidan. Ekstraksi dan isolasi senyawa flavonoid dengan metanol pada suhu kamar yang dilanjutkan dengan fraksinasi dan pemurnian menggunakan beberapa teknik kromatografi, meliputi kromatografi kolom, kromatografi kolom tekan, dan kromatografi radial, menghasilkan senyawa flavonoid yakni ayanin. Struktur senyawa flavonoid tersebut ditetapkan dengan analisis spektroskopi, meliputi UV, IR, 1D NMR (1H-NMR dan 13C-NMR), dan 2D NMR (HMQC dan HMBC). Uji antioksidan dari senyawa ayanin hasil isolasi terhadap DPPH memperlihatkan nilai IC50 berturut-turut 38,55±0,02 ppm yang dikategorikan aktif.