PENGARUH PEMBERIAN DIET TINGGI SERAT DAN AKTIVITAS FISIK TERHADAP KADAR KOLESTEROL TOTAL, LDL (LOW DENSITY LIPOPROTEIN), DAN HDL (HIGH DENSITY LIPOPROTEIN) PADA TIKUS GALUR WISTAR
| Main Author: | DITA AGUSTIA, 101514153039 |
|---|---|
| Format: | Thesis NonPeerReviewed Book |
| Bahasa: | eng |
| Terbitan: |
, 2017
|
| Subjects: | |
| Online Access: |
http://repository.unair.ac.id/67031/1/abstrak.pdf http://repository.unair.ac.id/67031/2/TESIS%20DITA%20AGUSTIA%20101514153039.pdf http://repository.unair.ac.id/67031/ |
Daftar Isi:
- Diet tinggi serat adalah pemberian makanan sesuai kebutuhan gizi tinggi serat sehingga bisa merangsang peristaltik usus untuk buang air besar normal dan juga bisa mengikat asam empedu yang bisa menurunkan kolesterol darah. Latihan aerobik dapat meningkatkan kemampuan otot untuk menggunakan lemak sebagai sumber energi dan merupakan tambahan penting dalam diet untuk menurunkan kadar kolesterol. Tujuan dari penelitian ini adalah untuk mengetahui pengaruh diet tinggi serat dan aktivitas fisik terhadap penurunan kadar kolesterol total pada tikus jantan strain Wistar. Penelitian ini merupakan penelitian eksperimental dengan rancangan kelompok kontrol acak kelompok. Dalam penelitian ini, 30 ekor tikus jantan strain wistar dibagi menjadi 5 kelompok secara acak dan diobati selama 21 hari. Kelompok K (-) diberi diet standar, Grup K (+) diberi diet tinggi kolesterol, Kelompok P1 diberi diet tinggi kolesterol dan diet serat tinggi, Kelompok P2 diberi diet tinggi kolesterol dan aktivitas fisik, dan kelompok P3 diberi kombinasi diet tinggi serat dan aktivitas fisik. Kolesterol total diukur dengan menggunakan metode CHOD-PAP, HDL dan LDL diukur dengan metode homogeny assay. Data dianalisis dengan menggunakan Oneway Anova dan Tukey Test. Hasil nilai P anova oneway untuk kolesterol total adalah p = 0,000, untuk LDL p = 0,000, dan HDL p = 0,000. Kesimpulan dari penelitian ini adalah diet tinggi serat dan aktivitas fisik bersama dapat mengurangi kolesterol total dan LDL dan dapat meningkatkan kadar HDL pada tikus strain wistar