REKRUTMEN TENAGA CASUAL HOTEL (Studi Deskriptif Tentang Perekrutan Tenaga Casual Yello Hotel Jemursari Surabaya)
| Main Author: | NISWATUL MAGFIROH, 151411413032 |
|---|---|
| Format: | Thesis NonPeerReviewed Book |
| Bahasa: | ind |
| Terbitan: |
, 2017
|
| Subjects: | |
| Online Access: |
http://repository.unair.ac.id/66819/1/ABSTRAK_FV.PW.69%2017%20Mag%20r.pdf http://repository.unair.ac.id/66819/2/FULLTEXT_FV.PW.69%2017%20Mag%20r.pdf http://repository.unair.ac.id/66819/ http://lib.unair.ac.id |
Daftar Isi:
- Hotel adalah salah satu jenis akomodasi yang mempunyai peranan penting dalam dunia pariwisata, termasuk Yello Hotel Jemursari Surabaya. Dalam sebuah hotel terdapat manajemen yang mengatur jalannya operasional hotel, sistem, beserta orang – orang yang ada di dalamnya. Manajemen mempunyai peranan penting dalam merekrut tenaga kerja hotel atau tenaga casual. Rekrutmen merupakan salah satu upaya manajemen hotel dalam mencari, menemukan, dan mendapatkan tenaga casual yang berkualitas dan potensial dalam bidangnya. Tenaga casual yang memenuhi kriteria hotel akan lebih mudah untuk bisa bekerja membantu jalannya operasional hotel. Peneliti memilih judul tentang “REKRUTMEN TENAGA CASUAL DI YELLO JEMURSARI SURABAYA” karena ingin mengetahui secara jelas dan detail bagaimana upaya dan proses yang dilakukan oleh manajemen Yello Hotel Jemursari Surabaya untuk mendapatkan tenaga casual yang berkualitas dan potensial. Tujuan dari penelitian ini adalah untuk menambah pengetahuan dan wawasan tentang upaya dan proses perekrutan tenaga casual di Yello Hotel Jemursari Surabaya. Selain itu penelitian ini juga bertujuan untuk mengetahui dan memahami bagaimana prosedur penetapan tenaga casual menjadi karyawan tetap di Yello Hotel jemursari Surabaya. Dalam menyusun penelitian ini peneliti menggunakan metode penelitian kualitatif deskriptif yang artinya pembahasan akan lebih menekankan pada uraian data yang bersifat kualitatif yang dapat menjabarkan mulai dari masalah yang diambil dalam penelitian ini sampai penyelesaian masalah sesuai dengan tujuan dari penelitian. Hasil dari penelitian ini adalah calon tenaga casual yang akan bekerja membantu operasional hotel harus memiliki kriteria – kriteria seperti berlatar belakang pendidikan perhotelan, mempunyai keahlian di bidang perhotelan, sehat baik fisik maupun mental, sopan santun, ramah tamah, dan juga rapi yang telah menjadi standar dari Yello Hotel Jemursari Surabaya. Tenaga casual yang dinilai baik dalam melakukan pekerjaannya bukan tidak mungkin akan diperpanjang masa kerjanya, atau bahkan bisa ditetapkan sebagai karyawan di Yello Hotel Jemursari Surabaya. Tenaga casual yang akan ditetapkan menjadi karyawan di Yello Hotel Jemursari Surabaya harus melalui beberapa proses atau tahapan terlebih dahulu. Selain itu, tenaga casual tersebut harus memenuhi beberapa kriteria maupun keterampilan yang baik dalam bidang perhotelan. Karena keterampilan atau keahlian yang baik dan mumpuni akan menunjukkan kualitas kinerja dari tenaga casual tersebut.