Lihat Juga

• PENGARUH KONSENTRASI LARUTAN NATRIUM HIPOKLORIT (NaOCl) TERHADAP TOTAL BAKTERI PADA DAGING DAN KULIT AYAM BURAS
  oleh: MARIA MAGDALENA, NIM.069311971
  Terbitan: (1998)
• EVALUASI TOTAL BAKTERI DAN SALMONELLA SP. PADA DAGING DAN KULIT AYAM BROILER YANG DIJUAL DI PASAR TRADISIONAL DAN PASAR SWALAYAN DI KOTAMADYA SURABAYA
  oleh: RETNO PRAYUDOYANTI, NIM.: 069111754
  Terbitan: (1996)
• EVALUASI TOTAL BAKTERI DAN ESCHERICHIA COLI PADA DAGING DAN KULIT AYAM BROILER YANG DIJUAL DI PASAR TRADISIONAL DAN PASAR SWALAYAN DI KOTAMADYA SURABAYA
  oleh: Widodo, NIM.: 069111807
  Terbitan: (1997)
• EVALUASI TOTAL BAKTERI DAN STAPHYLOCOCCUS AUREUS PADA KULIT DAN DAGING AYAM RAS PEDAGING DARI PASAR TRADISIONAL DAN PASAR SWALAYAN DI KOTAMADYA SURABAYA
  oleh: IMAM ANSHORI, NIM.: 069011714
  Terbitan: (1997)
• PENGARUH JARAK PENYINARAN SINAR ULTRAVIOLET TERHADAP TOTAL BAKTERI PADA KULIT AYAM PEDAGING
  oleh: BERNARDUS BAMBANG PURNOMO, NIM 069512215
  Terbitan: (2003)