KOMPOSISI KIMIAWI DAN DAYA CERNA PROTEIN KULIT BUAH COKELAT DAN AMPAS TEBU HASIL AMONIASI DAN FERMENTASI MENGGUNAKAN RAGI TAPE
Main Author: | NENIK TRI ASTUTIK, NIM.: 069111779 |
---|---|
Format: | Thesis NonPeerReviewed Book |
Bahasa: | ind |
Terbitan: |
, 1996
|
Subjects: | |
Online Access: |
http://repository.unair.ac.id/58469/1/KKC%20KK%20KH%20%201040.97%20ast%20k.pdf http://repository.unair.ac.id/58469/ http://lib.unair.ac.id |
Internet
http://repository.unair.ac.id/58469/1/KKC%20KK%20KH%20%201040.97%20ast%20k.pdfhttp://repository.unair.ac.id/58469/
http://lib.unair.ac.id
Lokasi
Koleksi | Airlangga Institutional Repositories |
---|---|
Gedung | Perpustakaan Universitas Airlangga |
Institusi | Universitas Airlangga |
Kota | KOTA SURABAYA |
Provinsi | JAWA TIMUR |
Kontak | Butuh informasi lebih lanjut? Hubungi pustakawan institusi ini. |