PEMBUATAN MEMBRAN CHITOSAN DARI CHITIN KULIT UDANG UNTUK PROSES PENGOLAHAN LIMBAH MALACHITE GREEN
Main Author: | ASEP KUNTORO, 089912018 |
---|---|
Format: | Thesis NonPeerReviewed Book |
Bahasa: | ind |
Terbitan: |
, 2004
|
Subjects: | |
Online Access: |
http://repository.unair.ac.id/57963/1/KK%20MPK%2025-04%20Kun%20p.pdf http://repository.unair.ac.id/57963/ http://lib.unair.ac.id |
Daftar Isi:
- Pada penelitian ini dilakukan isolasi chitin dari limbah kulit udang menggunakan NaOH 7%, HCI 2N dan Aseton. Kemudian chitin diubah menjadi chitosan enggunakan NaOH 50%. Chitin dan chitosan yang dihasilkan memiliki derajat deasetilasi berturut-turut 34.6844% dan 79.5049%.