PEMBUATAN MEMBRAN CHITOSAN DARI CHITIN KULIT UDANG UNTUK PROSES PENGOLAHAN LIMBAH MALACHITE GREEN

Main Author: ASEP KUNTORO, 089912018
Format: Thesis NonPeerReviewed Book
Bahasa: ind
Terbitan: , 2004
Subjects:
Online Access: http://repository.unair.ac.id/57963/1/KK%20MPK%2025-04%20Kun%20p.pdf
http://repository.unair.ac.id/57963/
http://lib.unair.ac.id
Daftar Isi:
  • Pada penelitian ini dilakukan isolasi chitin dari limbah kulit udang menggunakan NaOH 7%, HCI 2N dan Aseton. Kemudian chitin diubah menjadi chitosan enggunakan NaOH 50%. Chitin dan chitosan yang dihasilkan memiliki derajat deasetilasi berturut-turut 34.6844% dan 79.5049%.