Epidemniologi Gizi
| Main Author: | Merryana Adriani, SKM., M.Kes |
|---|---|
| Format: | Book PeerReviewed |
| Bahasa: | ind |
| Terbitan: |
Airlangga University Press
, 2016
|
| Subjects: | |
| Online Access: |
http://repository.unair.ac.id/56616/1/28%20Gabungan%20Buku%20Epidemiologi.compressed.pdf http://repository.unair.ac.id/56616/13/Peer%20Riview%2026.pdf http://repository.unair.ac.id/56616/ |
Daftar Isi:
- Buku ini memuat pengertian dan perkembangan epidemiologi gizi,Host Agent dan Environment tentang masalah gizi di Indonesia, faktor determinan, distribusi dan variabel tentang masalah gizi di Indonesia, riwayat alamiah terjadinya masalah gizi di Indonesia, masalah gIzi yang dibahas dalam buku ini meliputi Kurang Energi Protein, Anemia, Gangguan Kekurangan Yodium, Kekurangan Vitamin A dan Obesitas. Selain itu juga dibahas tentang desain penelitian epidemiologi gizi,penelitian kasus-kontrol, penelitian kohort, penelitian eksperimental serta hubungan asosiasi dan kausalitas dalam epidemiologi gizi yang terkait dengan masalah gizi di Indonesia.