AKTIVITAS ANTIRADIKAL BEBAS DIPHENIL PIKRIL HIDRAZll (DPPH) MINYAK ATSIRI DAN EKSTRAK METANOL TANPA MINYAK ATSIRI RIMPANG ZINGIBER CASSUMUNAR Roxb. SECARA SPEKTROFOTOMETRI
| Main Author: | HABIB, 059511692 |
|---|---|
| Format: | Thesis NonPeerReviewed Book |
| Bahasa: | ind |
| Terbitan: |
, 1999
|
| Subjects: | |
| Online Access: |
http://repository.unair.ac.id/56292/1/KK%20FF%20114.99%20Hab%20A%281999%29.pdf http://repository.unair.ac.id/56292/ http://lib.unair.ac.id |
Daftar Isi:
- Berdasarkan hasil penelitihan, peogolahan data, dan pembahasan aktivitas antiradikal bebas Dipbenil Pikril Hidrazil ( DPPH ) minyak atsiri dan ekstrak metanol . tanpa minyale atsiri Zingiber cassurnunar Roxb. secara spekb-ofotometri, malea dapat disimpulkan : Aktivitas eksrak metanol tanpa minyak atsiri rimpang Zing/ber cassumunar Roxb. (Ie )(I 176,34 ± 5)6 ppm) relal.iflehih bes:.u· 3,46 kalinya dibanding minyak atsirinya (Ie 50 609,30 ± 12,.51 ppm) , namun ektrak metanol tanpa minyak alsiri mempunyai aktivitas retatif lebih keeil 19,86 dibanding kurkumin (Ie '0 ::-; 8.88 ± 0,07 ppm) dan minyak atsirinya mempuuyai aktivitas reJatif lebih keeil 2J)7 kalinya dibanding minYllk daun cengkeh ( Ie ;,(j = 294,37 ±. 9,56 ppm).