UJI AKTIVITAS PENANGKAP RADIKAL BEBAS DIPHENYL PIKRYL HIDRAZYL (DPPH) MINYAK ATSIRI DAN EKSTRAK METANOL RIMPANG Zingiber aromaticum Val SECARA SPEKTROFOTOMETRI
| Main Author: | MUKTAPA, - |
|---|---|
| Format: | Thesis NonPeerReviewed Book |
| Bahasa: | ind |
| Terbitan: |
, 2000
|
| Subjects: | |
| Online Access: |
http://repository.unair.ac.id/47680/1/FF%2086-00.Muk%20u.pdf http://repository.unair.ac.id/47680/ http://lib.unair.ac.id |
Daftar Isi:
- Dari hasil penelitian dan pembahasan , berdasarkan tujuan penelitian maka dapat disimpulkan sebagai berikut: 1. Minyak atsiri lempuyang wangi ( Zingiber aromaticum Val) tidak mempunyai aktlvitas sebagai penangkap radikal bebas pada metode spektrofotometri karena dengan kadar lebih dari 10.000 ppm tidak mempunyai aktivitas sampai dengan 50 %. Dalam penelitian dengan kadar 10.050 ppm aktivitas peredamannya ratarata 16,53 % pada pengukuran memt ke-3 dan sampai dengan pengukuran menit ke-60 hanya mencapai rata-rata 25,625 %. 2. Ekstrak metanol lempuyang wangi ( Zingiber aromalicum Val) mempunyai aktivitas yang bermakna sebagai penangkap radikal bebas pada metode spektrofotometri karena dengan kadar 560 ppm mempunyai aktivitas sampai dengan 50 %. Dalam penelitian dengan kadar 560 ppm aktivitasnya mencapai 52,62 % pada pengukuran menit ke-3. 3. Ekstrak metanol lempuyang wangi ( Zingiber aromaticum Val) mempunyai aktivitas yang lebih besar dibandingkan dengan minyak atsiri lempuyang wangi ( Zingiher aromaticum Val ) pada metode spektrofotometri dengan perbandingan aktivitas antara ekstrak metanol dengan minyak atsiri sebesar 1:54.