KAJIAN KONSENTRASI ASAP CAIR DAN SUHU PENGERINGAN TERHADAP KARAKTERISTIK DENDENG ASAP IKAN LELE SANGKURIANG (Clarias gariepinus)
| Main Authors: | Evan Anggraeni, 143020347, Hasnelly, DS, Sumartini, DS |
|---|---|
| Format: | Thesis NonPeerReviewed Book |
| Bahasa: | eng |
| Terbitan: |
, 2019
|
| Subjects: | |
| Online Access: |
http://repository.unpas.ac.id/44615/1/EVAN%20ANGGRAENI_143020347_TEKNOLOGI%20PANGAN.pdf http://repository.unpas.ac.id/44615/ http:/www.teknik.unpas.ac.id |
Internet
http://repository.unpas.ac.id/44615/1/EVAN%20ANGGRAENI_143020347_TEKNOLOGI%20PANGAN.pdfhttp://repository.unpas.ac.id/44615/
http:/www.teknik.unpas.ac.id
Lokasi
| Koleksi | Digital Library Universitas Pasundan Bandung |
|---|---|
| Gedung | Perpustakaan Universitas Pasundan |
| Institusi | Universitas Pasundan |
| Kota | BANDUNG |
| Provinsi | JAWA BARAT |
| Kontak | Butuh informasi lebih lanjut? Hubungi pustakawan institusi ini. |