PENGARUH PERBANDINGAN RUMPUT LAUT (Eucheuma cottonii) DENGAN KULIT MELINJO HIJAU (Gnetum gnemon L.) DAN KONSENTRASI KARAGENAN PADA NORI

Main Authors: Hanna Chaerunnisa Gunawan, 143020127, Sumartini, DS, Thomas Gozali, DS
Format: Thesis NonPeerReviewed Book
Bahasa: eng
Terbitan: , 2019
Subjects:
Online Access: http://repository.unpas.ac.id/43326/1/Hanna%20Chaerunnisa%20Gunawan_143020127_TP.pdf
http://repository.unpas.ac.id/43326/
http:/www.teknik.unpas.ac.id