PENGARUH pH DAN KONSENTRASI TWEEN 80 TERHADAP KARAKTERISTIK SERBUK PEWARNA ALAMI BUNGA TELANG (Clitoria ternatea L)

Main Authors: Ajeng Ilma Darmawati, 143020384, Asep Dedy Sutrisno, DS, Syarif Assalam, Ds
Format: Thesis NonPeerReviewed Book
Bahasa: eng
Terbitan: , 2019
Subjects:
Online Access: http://repository.unpas.ac.id/43136/1/AJENG%20ILMA%20DARMAWATI_143020384_TEKNOLOGI%20PANGAN%20%281%29.pdf
http://repository.unpas.ac.id/43136/
http:/www.teknik.unpas.ac.id

Internet

http://repository.unpas.ac.id/43136/1/AJENG%20ILMA%20DARMAWATI_143020384_TEKNOLOGI%20PANGAN%20%281%29.pdf
http://repository.unpas.ac.id/43136/
http:/www.teknik.unpas.ac.id

Lokasi

Koleksi Digital Library Universitas Pasundan Bandung
Gedung Perpustakaan Universitas Pasundan
Institusi Universitas Pasundan
Kota BANDUNG
Provinsi JAWA BARAT
Kontak Butuh informasi lebih lanjut? Hubungi pustakawan institusi ini.