PENGARUH KONSENTRASI EKSTRAK KOPI DAN GELATIN TERHADAP KARAKTERISTIK MARSHMALLOW KOPI ROBUSTA (Coffea robusta)
| Main Authors: | RANDY TERTIA, 083020023, Yudi Garnida, Ds, Neneng Suliasih, DS |
|---|---|
| Format: | Thesis NonPeerReviewed Book |
| Bahasa: | eng |
| Terbitan: |
, 2016
|
| Subjects: | |
| Online Access: |
http://repository.unpas.ac.id/390/1/3.%20I%20PENDAHULUAN%20baru.pdf http://repository.unpas.ac.id/390/ http://teknik.unpas.ac.id |