PENGARUH PERBANDINGAN AIR DENGAN BUAH SALAK DAN KONSENTRASI PENSTABIL TERHADAP KARAKTERISTIK MINUMAN SARI BUAH SALAK BONGKOK (Salacca edulis, Reinw
| Main Authors: | Firni Rismawati, 11.302.0021, Leni Herliani Afrianti, LHA, Ina Siti Nurminabari, Ds |
|---|---|
| Format: | Thesis NonPeerReviewed Book |
| Bahasa: | eng |
| Terbitan: |
, 2016
|
| Subjects: | |
| Online Access: |
http://repository.unpas.ac.id/3543/1/Artikel%20Minuman%20Sari%20Buah%20Salak%20Bongkok.docx http://repository.unpas.ac.id/3543/ http://teknik.unpas.ac.id |