PENGARUH PERBANDINGAN TEPUNG LABU KUNING (Cucurbita moschata) DENGAN TEPUNG SORGUM (Sorgum bicolor L. Moench) TERHADAP MUTU COOKIES GLUTEN FREE
| Main Authors: | Tsani Nur Achmad Faozan, Alumni, Yusep Ikrawan, DS, Yudi Garnida, DS |
|---|---|
| Format: | Thesis NonPeerReviewed Book |
| Bahasa: | eng |
| Terbitan: |
, 2018
|
| Subjects: | |
| Online Access: |
http://repository.unpas.ac.id/33838/1/Artikel%20TA%20-%20Tsani%20%20Nur%20AF%20%28133020111%29.docx http://repository.unpas.ac.id/33838/2/Proposal%20TA%20-%20Tsani%20Nur%20AF%20%28133020111%29.docx http://repository.unpas.ac.id/33838/ http://teknik.unpas.ac.id |
Internet
http://repository.unpas.ac.id/33838/1/Artikel%20TA%20-%20Tsani%20%20Nur%20AF%20%28133020111%29.docxhttp://repository.unpas.ac.id/33838/2/Proposal%20TA%20-%20Tsani%20Nur%20AF%20%28133020111%29.docx
http://repository.unpas.ac.id/33838/
http://teknik.unpas.ac.id
Lokasi
| Koleksi | Digital Library Universitas Pasundan Bandung |
|---|---|
| Gedung | Perpustakaan Universitas Pasundan |
| Institusi | Universitas Pasundan |
| Kota | BANDUNG |
| Provinsi | JAWA BARAT |
| Kontak | Butuh informasi lebih lanjut? Hubungi pustakawan institusi ini. |