KAJIAN ANALISIS PERBANDINGAN KADAR PROKSIMAT DAN FFA PRODUK TAHU SUMEDANG DAN TAHU BULAT DI PABRIK TAHU SARI RASA BANDUNG

Main Authors: MUHAMMAD LUTHFI HASBULLOH, 103020074, Tantan Widiantara, DS, Sumartini, DS
Format: Thesis NonPeerReviewed Book
Bahasa: eng
Terbitan: , 2018
Subjects:
Online Access: http://repository.unpas.ac.id/32922/1/%2801%29%20Cover.pdf
http://repository.unpas.ac.id/32922/2/%2802%29%20Abstrak%20dan%20Abstract.pdf
http://repository.unpas.ac.id/32922/3/%2803%29%20I%20Pendahuluan.pdf
http://repository.unpas.ac.id/32922/
http://teknik.unpas.ac.id