EKTRAKSI GELATIN DARI LIMBAH TULANG IKAN TENGGIRI (Scomberomorus sp.) DENGAN JENIS DAN KONSENTRASI ASAM YANG BERBEDA
| Main Authors: | NOVILA ANUGRAH, 123020386, Yudi Garnida, DS, Hasnelly, DS |
|---|---|
| Format: | Thesis NonPeerReviewed Book |
| Bahasa: | eng |
| Terbitan: |
, 2017
|
| Subjects: | |
| Online Access: |
http://repository.unpas.ac.id/30670/1/ABSTRAK%20NOVILA%20ANUGRAH%20%28123020386%29.pdf http://repository.unpas.ac.id/30670/2/BAB%201%20NOVILA%20ANUGRAH%20%28123020386%29.pdf http://repository.unpas.ac.id/30670/ http://teknik.unpas.ac.id |
Internet
http://repository.unpas.ac.id/30670/1/ABSTRAK%20NOVILA%20ANUGRAH%20%28123020386%29.pdfhttp://repository.unpas.ac.id/30670/2/BAB%201%20NOVILA%20ANUGRAH%20%28123020386%29.pdf
http://repository.unpas.ac.id/30670/
http://teknik.unpas.ac.id
Lokasi
| Koleksi | Digital Library Universitas Pasundan Bandung |
|---|---|
| Gedung | Perpustakaan Universitas Pasundan |
| Institusi | Universitas Pasundan |
| Kota | BANDUNG |
| Provinsi | JAWA BARAT |
| Kontak | Butuh informasi lebih lanjut? Hubungi pustakawan institusi ini. |