Skip to content
  • Tentang IOS
  • Join Us
  • Hubungi Kami
  • Organisasi Mitra
  • Akun Anda
  • Keluar
  • Masuk
  • Bahasa Indonesia
    • Bahasa Indonesia
    • English
Lanjutan
  • Cari
  • PENINGKATAN MUTU COKELAT TERHA...
  • Preview
  • Koleksi Nasional
  • Sitasi Cantuman
  • Kirim via Email
  • Ekspor Cantuman
    • Export to RefWorks
    • Export to EndNoteWeb
    • Export to EndNote
  • Favorit
Cover Image

PENINGKATAN MUTU COKELAT TERHADAP APLIKASI KOMBINASI COCOA BUTTER SUBSTITUTE DAN SOY POWDER

Tersimpan di:
Main Authors: Desy Permatasari, Alumni, Thomas Gozali, DS, Ela Turmala S, Ds
Format: Thesis NonPeerReviewed Book
Bahasa: eng
Terbitan: , 2012
Subjects:
S1-Skripsi
Online Access: http://repository.unpas.ac.id/28745/1/ARTIKEL.doc
http://repository.unpas.ac.id/28745/1/COVER%20ARTIKEL.doc
http://repository.unpas.ac.id/28745/2/DAFTAR%20GAMBAR.doc
http://repository.unpas.ac.id/28745/2/DAFTAR%20PUSTAKA.docx
http://repository.unpas.ac.id/28745/2/DAFTAR%20lampiran.doc
http://repository.unpas.ac.id/28745/2/DAFTAR%20ISI.doc
http://repository.unpas.ac.id/28745/2/COVER.doc
http://repository.unpas.ac.id/28745/2/DAFTAR%20tabel.doc
http://repository.unpas.ac.id/28745/3/I%20PENDAHULUAN.docx
http://repository.unpas.ac.id/28745/3/IV%20PEMBAHASAN.doc
http://repository.unpas.ac.id/28745/3/KATA%20PENGANTAR.doc
http://repository.unpas.ac.id/28745/3/II%20TINJAUAN%20PUSTAKA.docx
http://repository.unpas.ac.id/28745/4/INTISARI.docx
http://repository.unpas.ac.id/28745/4/III%20BAHAN.docx
http://repository.unpas.ac.id/28745/5/Lampiran%201.doc
http://repository.unpas.ac.id/28745/5/V%20KESIMPULAN%20DAN%20SARAN.doc
http://repository.unpas.ac.id/28745/5/pengesahan.doc
http://repository.unpas.ac.id/28745/5/Lampiran%20II.docx
http://repository.unpas.ac.id/28745/5/ABSTRACT.doc
http://repository.unpas.ac.id/28745/
http://teknik.unpas.ac.id
  • Lokasi
  • Deskripsi
  • Daftar Isi
  • Preview
  • Tampilan Petugas

Lihat Juga

  • KAJIAN PERBANDINGAN COCOA BUTTER SUBSTITUTE (CBS) DENGAN MINYAK JAGUNG (Zea mays) DAN KONSENTRASI GULA TERHADAP KARAKTERISTIK PASTA COKELAT
    oleh: Windy Anggraeni, 14.302.0314, et al.
    Terbitan: (2019)
  • KORELASI KONSENTRASI COCOA BUTTER SUBSTITUTE TERHADAP KARAKTERIKSTIK WHITE CHOCOLATE YANG DIPERKAYA BLACK TEA POWDER (Camelia sinensis)
    oleh: Early Lirayani, Alumni, et al.
    Terbitan: (2017)
  • KORELASI KONSENTRASI COCOA BUTTER SUBSTITUTE TERHADAP KARAKTERISTIK WHITE CHOCOLATE YANG DIPERKAYA BLACK TEA POWDER (Camelia sinensis)
    oleh: EARLY LIRAYANI, 133020246, et al.
    Terbitan: (2017)
  • PENGARUH PERBANDINGAN TEPUNG ALMOND DENGAN TEPUNG JAGUNG DAN COCOA POWDER TERHADAP KARAKTERISTIK GLUTEN FREE COOKIES
    oleh: Kholi Latullatifah, 13.302.0323, et al.
    Terbitan: (2019)
  • EFEKTIVITAS ARANG AKTIF, ZEOLIT, DAN BENTONIT TERHADAP PENURUNAN KADAR Mg 2+ DAN Mn 2+ DALAM TIGA SUMBER AIR
    oleh: Sekar Arum, Alumni, et al.
    Terbitan: (2015)

Opsi Pencarian

  • Sejarah Pencarian
  • Pencarian Lanjut

Temukan Lebih Banyak

  • Penelusuran Katalog
  • Penelusuran Alfabetis

Butuh Bantuan?

  • Tips Pencarian
  • Admin
  • Hubungi Kami
© 2025 Perpustakaan Nasional Republik Indonesia
Loading...