PENDUGAAN UMUR SIMPAN KERIPIK TEMPE YANG DIKEMAS DENGAN BERBAGAI JENIS KEMASAN DAN DISIMPAN PADA SUHU PENYIMPANAN BERBEDA

Main Authors: ARRUM IRVIANSARI PUTRI, 123020204, Hervelly, DS, Ina Siti Nurminabari, Ds
Format: Thesis NonPeerReviewed Book
Bahasa: eng
Terbitan: , 2016
Subjects:
Online Access: http://repository.unpas.ac.id/28526/1/Artikel%20Arrum%20%28123020204%29.docx
http://repository.unpas.ac.id/28526/2/Tugas%20Akhir%20Arrum%20%28123020204%29.docx
http://repository.unpas.ac.id/28526/
http://teknik.unpas.ac.id