PERBANDINGAN TEPUNG KACANG TANAH (Arachis Hypogaea, L) DENGAN TEPUNG UBI JALAR MERAH (Ipomoea batatas, L) DAN SUHU PEMANGGANGAN TERHADAP KARAKTERISTIK BISKUIT
| Main Authors: | SITTI NURWITA LAHMUDIN ABDJUL, 123020254, Nana Sutisna Achyadi, Dosen, Hasnelly, DS |
|---|---|
| Format: | Thesis NonPeerReviewed Book |
| Bahasa: | eng |
| Terbitan: |
, 2017
|
| Subjects: | |
| Online Access: |
http://repository.unpas.ac.id/28284/1/BAB%20I%20123020254.pdf http://repository.unpas.ac.id/28284/2/Cover%20123020254.pdf http://repository.unpas.ac.id/28284/3/INTISARI%20123020254.pdf http://repository.unpas.ac.id/28284/ http://teknik.unpas.ac.id |
Internet
http://repository.unpas.ac.id/28284/1/BAB%20I%20123020254.pdfhttp://repository.unpas.ac.id/28284/2/Cover%20123020254.pdf
http://repository.unpas.ac.id/28284/3/INTISARI%20123020254.pdf
http://repository.unpas.ac.id/28284/
http://teknik.unpas.ac.id
Lokasi
| Koleksi | Digital Library Universitas Pasundan Bandung |
|---|---|
| Gedung | Perpustakaan Universitas Pasundan |
| Institusi | Universitas Pasundan |
| Kota | BANDUNG |
| Provinsi | JAWA BARAT |
| Kontak | Butuh informasi lebih lanjut? Hubungi pustakawan institusi ini. |