PERBANDINGAN TEPUNG BERAS KETAN PUTIH (Ci Asem) DENGAN TEPUNG BERAS KETAN HITAM (Setail) DAN KONSENTRASI BUAH MURBEI (Morus nigra.L) TERHADAP KARAKTERISTIK OPAK KETAN HITAM
| Main Authors: | Dwika Larasati, Alumni, Sumartini, DS, Tantan Widiantara, DS |
|---|---|
| Format: | Thesis NonPeerReviewed Book |
| Bahasa: | eng |
| Terbitan: |
, 2017
|
| Subjects: | |
| Online Access: |
http://repository.unpas.ac.id/27019/1/ARTIKEL%20Dwika.pdf http://repository.unpas.ac.id/27019/2/TA%20DWIKA.pdf http://repository.unpas.ac.id/27019/ http://teknik.unpas.ac.id |
Internet
http://repository.unpas.ac.id/27019/1/ARTIKEL%20Dwika.pdfhttp://repository.unpas.ac.id/27019/2/TA%20DWIKA.pdf
http://repository.unpas.ac.id/27019/
http://teknik.unpas.ac.id
Lokasi
| Koleksi | Digital Library Universitas Pasundan Bandung |
|---|---|
| Gedung | Perpustakaan Universitas Pasundan |
| Institusi | Universitas Pasundan |
| Kota | BANDUNG |
| Provinsi | JAWA BARAT |
| Kontak | Butuh informasi lebih lanjut? Hubungi pustakawan institusi ini. |