“PENGARUH SUBTITUSI TEPUNG TERIGU DENGAN TEPUNG SUKUN (Arocarpus altilis) DAN KONSENTRASI TEPUNG TEMPE TERHADAP KARAKTERISTIK MI KERING”
| Main Authors: | Dwi Susanti, Alumni, Neneng Suliasih, DS, SUPLI EFFENDI, DS |
|---|---|
| Format: | Thesis NonPeerReviewed Book |
| Bahasa: | eng |
| Terbitan: |
, 2016
|
| Subjects: | |
| Online Access: |
http://repository.unpas.ac.id/15944/1/Dwi%20Susanti-Lembar%20Pengesahan.docx http://repository.unpas.ac.id/15944/2/SKRIPSI-DWISUSANTI-123020218.docx http://repository.unpas.ac.id/15944/3/Dwi%20Susanti%20123020218%20%28Artikel%29.docx http://repository.unpas.ac.id/15944/ http://teknik.unpas.ac.id |
Internet
http://repository.unpas.ac.id/15944/1/Dwi%20Susanti-Lembar%20Pengesahan.docxhttp://repository.unpas.ac.id/15944/2/SKRIPSI-DWISUSANTI-123020218.docx
http://repository.unpas.ac.id/15944/3/Dwi%20Susanti%20123020218%20%28Artikel%29.docx
http://repository.unpas.ac.id/15944/
http://teknik.unpas.ac.id
Lokasi
| Koleksi | Digital Library Universitas Pasundan Bandung |
|---|---|
| Gedung | Perpustakaan Universitas Pasundan |
| Institusi | Universitas Pasundan |
| Kota | BANDUNG |
| Provinsi | JAWA BARAT |
| Kontak | Butuh informasi lebih lanjut? Hubungi pustakawan institusi ini. |