PENGARUH KONSENTRASI GARAM FOSFAT (Na 2 HPO 4 ) DAN KONSENTRASI SUKROSA (C 12 H 22 O 11 ) TERHADAP KARAKTERISTIK BUBUR BERAS KETAN HITAM (Oryza Sativa Glutinosa) INSTAN
| Main Authors: | Dwi Ayu Cahyanty, Alumni, Neneng Suliasih, DS, Nana Sutisna Achyadi, Dosen |
|---|---|
| Format: | Thesis NonPeerReviewed Book |
| Bahasa: | eng |
| Terbitan: |
, 2016
|
| Subjects: | |
| Online Access: |
http://repository.unpas.ac.id/15777/1/14.%20ARTIKEL.pdf http://repository.unpas.ac.id/15777/2/TA.pdf http://repository.unpas.ac.id/15777/ http://teknik.unpas.ac.id |
Internet
http://repository.unpas.ac.id/15777/1/14.%20ARTIKEL.pdfhttp://repository.unpas.ac.id/15777/2/TA.pdf
http://repository.unpas.ac.id/15777/
http://teknik.unpas.ac.id
Lokasi
| Koleksi | Digital Library Universitas Pasundan Bandung |
|---|---|
| Gedung | Perpustakaan Universitas Pasundan |
| Institusi | Universitas Pasundan |
| Kota | BANDUNG |
| Provinsi | JAWA BARAT |
| Kontak | Butuh informasi lebih lanjut? Hubungi pustakawan institusi ini. |