KAJIAN KORELASI KONSENTRASI BUBUR LIDAH BUAYA (Aloe vera Linn) DAN PERBANDINGAN JENIS PENSTABIL (Carboxy Methyl Cellulose Guar Gum) TERHADAP KARAKTERISTIK ES KRIM LIDAH BUAYA
| Main Authors: | SURYANI RIZKI, 113020097, Hervelly, DS, Yudi Garnida, DS |
|---|---|
| Format: | Thesis NonPeerReviewed Book |
| Bahasa: | eng |
| Terbitan: |
, 2016
|
| Subjects: | |
| Online Access: |
http://repository.unpas.ac.id/13417/1/Cover.pdf http://repository.unpas.ac.id/13417/2/Abstract-1.pdf http://repository.unpas.ac.id/13417/3/Bab-1.pdf http://repository.unpas.ac.id/13417/ http://teknik.unpas.ac.id |
Internet
http://repository.unpas.ac.id/13417/1/Cover.pdfhttp://repository.unpas.ac.id/13417/2/Abstract-1.pdf
http://repository.unpas.ac.id/13417/3/Bab-1.pdf
http://repository.unpas.ac.id/13417/
http://teknik.unpas.ac.id
Lokasi
| Koleksi | Digital Library Universitas Pasundan Bandung |
|---|---|
| Gedung | Perpustakaan Universitas Pasundan |
| Institusi | Universitas Pasundan |
| Kota | BANDUNG |
| Provinsi | JAWA BARAT |
| Kontak | Butuh informasi lebih lanjut? Hubungi pustakawan institusi ini. |