PENGARUH PERBANDINGAN TEMPE KACANG MERAH (Phaseolus vulgaris L) DENGAN JAMUR TIRAM PUTIH (Pleurotus ostreatus) DAN KONSENTRASI TAPIOKA TERHADAP KARAKTERISTIK BAKSO NABATI KERING
Main Authors: | EKA SAFUTRI MULYASTUTI, 123020215, Yusman Taufik, DS, Dede Zainal Arief, DS |
---|---|
Format: | Thesis NonPeerReviewed Book |
Bahasa: | eng |
Terbitan: |
, 2016
|
Subjects: | |
Online Access: |
http://repository.unpas.ac.id/12203/1/Cover.pdf http://repository.unpas.ac.id/12203/2/Abstrak.pdf http://repository.unpas.ac.id/12203/3/Abstract.pdf http://repository.unpas.ac.id/12203/4/bab1.pdf http://repository.unpas.ac.id/12203/25/Artikel%20Ilmiah.docx http://repository.unpas.ac.id/12203/26/Tugas%20Akhir.doc http://repository.unpas.ac.id/12203/ http://teknik.unpas.ac.id |
Internet
http://repository.unpas.ac.id/12203/1/Cover.pdfhttp://repository.unpas.ac.id/12203/2/Abstrak.pdf
http://repository.unpas.ac.id/12203/3/Abstract.pdf
http://repository.unpas.ac.id/12203/4/bab1.pdf
http://repository.unpas.ac.id/12203/25/Artikel%20Ilmiah.docx
http://repository.unpas.ac.id/12203/26/Tugas%20Akhir.doc
http://repository.unpas.ac.id/12203/
http://teknik.unpas.ac.id
Lokasi
Koleksi | Digital Library Universitas Pasundan Bandung |
---|---|
Gedung | Perpustakaan Universitas Pasundan |
Institusi | Universitas Pasundan |
Kota | BANDUNG |
Provinsi | JAWA BARAT |
Kontak | Butuh informasi lebih lanjut? Hubungi pustakawan institusi ini. |