HUBUNGAN KEANEKARAGAMAN KONSUMSI PANGAN, KECUKUPAN KONSUMSI PANGAN DAN UANG JAJAN ANAK DENGAN STATUS GIZI PADA ANAK SDN 16 SURAU GADANG DAN SDN 16 TANJUNG AUR DI KOTA PADANG TAHUN 2018

Main Author: Rama, Defitri
Format: Thesis NonPeerReviewed Book
Bahasa: ind
Terbitan: , 2018
Subjects:
Online Access: http://scholar.unand.ac.id/37758/1/COVER%20DAN%20ABSTRAK.pdf
http://scholar.unand.ac.id/37758/2/BAB%201.pdf
http://scholar.unand.ac.id/37758/3/BAB%206.pdf
http://scholar.unand.ac.id/37758/4/DAPUS.pdf
http://scholar.unand.ac.id/37758/5/SKRIPSI%20FULL.pdf
http://scholar.unand.ac.id/37758/
Daftar Isi:
  • ABSTRAK Tujuan Masalah gizi dipengaruhi oleh beberapa faktor antara lain keanekaragaman dan kecukupan konsumsi pangan serta uang jajan. Penelitian ini bertujuan untuk melihat hubungan keanekaragaman konsumsi pangan, kecukupan konsumsi pangan, dan uang jajan dengan status gizi pada anak SDN 16 Surau Gadang dan SDN 16 Tanjung Aur di Kota Padang Tahun 2018. Metode Penelitian ini menggunakan desain cross sectional study. Tempat penelitian di SDN 16 Surau Gadang dan SDN 16 Tanjung Aur. Jumlah responden pada penelitian ini adalah 107 orang. Pengambilan data primer dengan cara wawancara dan pengukuran, data sekunder didapatkan dari bagian Tata Usaha SDN 16 Surau Gadang dan SDN 16 Tanjung Aur. Pengolahan data dengan cara analisis univariat dan bivariat. Hasil Hasil dari penelitian ini adalah status gizi tidak normal (44,9%), konsumsi pangan tidak beragam (54,2%), asupan energi kurang (52,3%), asupan protein kurang (12,1%), dan uang jajan besar (70,1%). Berdasarkan uji statistik didapatkan ada hubungan antara keanekaragaman konsumsi pangan (0,032), kecukupan asupan energi (0,036) dan besar uang jajan (0,029) dengan status gizi sedang pada kecukupan asupan protein tidak terdapat hubungan bermakna dengan status gizi (1,000). Kesimpulan Keanekaragaman konsumsi pangan, kecukupan asupan energi dan besar uang jajan anak memberikan resiko terhadap status gizi tidak normal pada anak sekolah dasar. Daftar Pustaka : 44 (2001-2017) Kata Kunci : Keanekaragaman, Kecukupan Konsumsi, Uang Jajan, Status Gizi