Daftar Isi:
  • Penelitian ini dilakukan di Kecamatan IV Jurai Kabupaten Pesisir Selatan dari tangga 12 Juni sampai dengan 1 Juli 2018. Tujuan Penelitian untuk mengetahui sejauh mana tingkat penerapan aspek teknis budidaya sapi potong di Kecamatan IV Jurai Kabupaten Pesisir Selatan. Penelitian ini merupakan metode survei dengan melakukan wawancara terhadap sampel peternak sapi potong di Kecamatan IV Jurai Kabupaten Pesisir Selatan sebanyak 95 peternak yang terdiri dari 20 Nagari. Pengamatan yang dilakukan adalah pengetahuan teknis beternak yang tercakup dalam faktor penentu teknis peternakan yang terdiri atas lima bidang peternakan, (1) bibit/ reproduksi (2) pakan (3) tatalaksana pemeliharaan (4) perkandangan (5) dan kesehatan/penyakit. Data yang didapat diolah dengan menghitung persentase skor kemudian dibandingkan dengan kategori yang ditetapkan Ditjen Peternakan 1992. Hasil penelitian tentang kajian penerapan aspek teknis pemeliharaan pada usaha sapi potong di Kecamatan IV Jurai Kabupaten Pesisir Selatan masih dikategorikan kurang, dengan skor yang diperoleh adalah 53,53% dari standar yang ditetapkan oleh Ditjen Peternakan 1992. Kata kunci : Sapi Potong, Aspek Teknis, Ditjen Peternakan, kecamatan IV Jurai