Pembuatan Siap Olah Brownies dari Campuran Tepung Beras Ketan Hitam (Oryza sativa glutinosa) dengan Tepung Pisang (Musa paradisiaca)

Main Author: Ria, Enes
Format: Thesis NonPeerReviewed Book
Bahasa: ind
Terbitan: , 2016
Subjects:
Online Access: http://scholar.unand.ac.id/3667/1/abstrak.pdf
http://scholar.unand.ac.id/3667/2/BAB%20I.pdf
http://scholar.unand.ac.id/3667/3/BAB%20V.pdf
http://scholar.unand.ac.id/3667/4/DAFTAR%20PUSTAKA.pdf
http://scholar.unand.ac.id/3667/5/Skripsi%20Enes%20word.pdf
http://scholar.unand.ac.id/3667/