SKRINING BAKTERI KITINOLITIK DARI CANGKANG RAJUNGAN (Portunus pelagicus) DAN KEPITING BAKAU (Scylla sp.)
| Main Author: | Feiza, Wirantia |
|---|---|
| Format: | Thesis NonPeerReviewed Book |
| Bahasa: | ind |
| Terbitan: |
, 2018
|
| Subjects: | |
| Online Access: |
http://scholar.unand.ac.id/36475/1/Cover%20dan%20Abstrak.pdf http://scholar.unand.ac.id/36475/2/Bab%20I.pdf http://scholar.unand.ac.id/36475/3/Bab%205.pdf http://scholar.unand.ac.id/36475/4/Daftar%20Pustaka.pdf http://scholar.unand.ac.id/36475/5/Tugas%20Akhir.pdf http://scholar.unand.ac.id/36475/ |
Daftar Isi:
- Bakteri kitinolitik merupakan bakteri yang dapat menghasilkan enzim kitinase yang digunakan untuk mendegradasi senyawa kitin. Penelitian tentang skrining bakteri kitinolitik dari cangkang rajungan (Portunus pelagicus) dan kepiting bakau (Scylla sp.) telah dilakukan pada bulan Desember 2017 sampai Maret 2018 di Laboratorium Riset Mikrobiologi, Jurusan Biologi, Universitas Andalas. Penelitian ini bertujuan untuk memperoleh dan menganalisis karakteristik isolat bakteri kitinolitik yang ditemukan pada cangkang rajungan (Portunus pelagicus) dan kepiting bakau (Scylla sp.). Metode yang digunakan adalah survei dan eksperimen. Dari hasil penelitian diperoleh lima isolat bakteri kitinolitik dari cangkang rajungan (Portunus pelagicus) dan 1 isolat bakteri kitinolitik dari kepiting bakau (Scylla sp.) dengan indeks kitinolitik tertinggi yaitu sebesar 2,3 pada isolat KB 01. Karakterisasi isolat bakteri dari cangkang rajungan (Portunus pelagicus) menunjukkan karakter bakteri Enterobacter sp. Sedangkan dari kepiting bakau (Scylla sp.) menunjukkan karakter bakteri Micrococcus sp. Kata kunci: Bakteri Kitinolitik, Enterobacter sp, Indeks Kitinolitik, Micrococcus sp, Skrining.